اماريتو Amaretto (بمعنى ايطالى "مر قليلاً") هو مشروب كحولى ايطالى حلو نشأ فى سارونو . اعتماد على العلامة التجاريه ، ممكن يكون مصنوع من حبات المشمش أو اللوز المر أو أحجار الخوخ أو اللوز ، وكلها مصادر طبيعيه للبنزلدهيد اللى توفر نكهة تشبه اللوز فى المسكرات.[1][2] يحتوى بشكل عام على 21 ل28 % من الكحول حسب الحجم .[3][4]

اماريتو
(بالاطالى: Amaretto تعديل قيمة خاصية الاسم الأصل (P1705) في ويكي بيانات
 

تاريخ التأسيس 1525  تعديل قيمة خاصية البدايه (P571) في ويكي بيانات
زجاجات أماريتو ليكيور

ماركات بارزه تعديل

  • ديكويبر - هولندا
  • Disaronno - ايطاليا
  • لازارونى - ايطاليا
  • بولس - هولندا
  • لوكساردو - ايطاليا

مصادر تعديل

  1. "Best of Sicily Magazine". Amaretto. Roberta Gangi. Retrieved 17 March 2018.
  2. "GOZIO Amaretto Almond Liqueur". AHardy USA Ltd. Archived from the original on July 12, 2012. Retrieved October 18, 2010.
  3. Graham, Colleen. "What Is Amaretto Liqueur?". The Spruce Eats (in الإنجليزية). Retrieved 2020-09-25.
  4. Troy, Eric (September 6, 2012). "Amaretto Liqueur". Culinary Lore.