مش
مش Mesh جبنه مصريه ، بتتعمل من جبنه اريش و مورته و شطه. [1]
| ||||
---|---|---|---|---|
تعديل |
المش جبنه مصريه معموله من جبنه اريش و مورته و شطه . يشبه المش الجبنه اللى اتوجدت فى مقابر سلالة حور عحا فى سقاره اللى حكمت البلاد من سنة 3200 قبل الميلاد. المش لونه بيچ و حراق عشان عليه مورته و شطه. بتتعمل منتجات تشبه المش باستعمال أنواع تانيه من جبنه مصريه زى جبنه دمياطى و شطه .
عمل جبنه مش بسهوله تعديل
مصادر تعديل
- ↑ مركز البحوث الزراعية (مصر) Archived 2017-06-09 at the Wayback Machine
شوف تعديل
- شنكليش
- جبنه رومى
- جبنه دمياطى
- مطبخ مصرى
- انواع جبنه