الابن كارل هو مجموعة مختارة من المطاعم السريعة على الساحل الغربى للولايات المتحدة الساحل الغربى من الولايات المتحدة. ابتدت مع كارل كارشر وتعود ملكيتها مطاعم كى.

وجدت كارشر بداية ليها فى إنتاج الغذاء من الكتير من الكلاب الساخنة فى لوس انجليس. فى 1945، ابتدت كارشر مطعم أنهايم دعا كارل باربيك دريف-I. سنة 1956، افتتح كارتشر كارل الاولانى كارل، بعدين سميه نسخة جديدة من سيارته فى المطاعم. وصف المطعم فى خدمته السريعة ولافتاته، و هو نجم مشرق أصفر اللون.

توسيع بسرعة الابن. كارل، ولديه الايام دى 1000 موقع فى الولايات ال 13، كمان المكسيك و غوام و الفلبين. وتشمل الأطعمة المتطرفة تشيسبورجر لحم الخنزير المقدد الغربية مزدوجة ونصف دولار برغر، لما دعا لأنه من الممكن أن الشيء نفسه هايكون من السطو واحد يكلف حوالى ستة دولار أمريكى فى اوضه المعيشة.

1997، وجدت مطعم كى هاردى، سلسلة من المطاعم مع 2500 الأماكن على الساحل الشرقي. مع مرور الوقت، تحولت مطاعم هاردى لاكتر زى كارل القليل منها، وذلك باستخدام نفس علم النجوم.