المطبخ الكويتى
| ||||
---|---|---|---|---|
المنشأ | الكويت | |||
البلد | الكويت | |||
تعديل |
أشهر الاكلات الكويتية
تعديل- مموش عبارة عن رز مطبوخ مع عدس اخضر (ماش).
- معدس عبارة عن رز مطبوخ مع عدس اصفر.
- مربين عبارة عن رز مطبوخ مع الربيان. اما ان يكون الربيان طازج أو يابس.
- قبوط عبارة عن عجين محشى بالبصل والفلفل الأسود ومطبوخ بالصلصه مع اللحم.
- محروق صبعه عبارة عن خبز مقطع صغير ومطبوخ بالصلصه مع البطاط والباذنجان.
- ميدم عبارة عن رز مطبوخ مع سمك قرش صغير.
- مشخول عبارة عن رز أبيض وبأسفل القدر حلقات بصل مع الكركم والفلفل الأسود.
- مشخول بطاط باذنجان نفس الاكلة السابقة مضاف ليها البطاط والباذنجان اسفل القدر.
- خثرة عبارة عن رز مع سمك مع زيادة الصلصه عليه علشان يكون كالسائل.
- مجبوس
- مطبق
- تشريبة
- مرقوقة
- حمسة
- هريس
- يريش
أشهر الحلويات الكويتية
تعديل- عصيدة عبارة عن طحين مطبوخ مع السمن والسكر.
- بلاليط عبارة عن شعرية مطبوخه مع السكر والزعفران.
- الرهش
- بقلاوة
- القيمات
- الزلابية
- غرّيبة
- درابيل
- بقصم عباره عن نوع من أنواع البقصماط يؤكل بعد غطه (تغميسه) مع الحليب
- قرص عقيلي
- سمسمية
- بيض القطا
- القبيط
- صب القفشة
فيه فايلات فى تصانيف ويكيميديا كومونز عن: