ايس كريم الاسكا

ايس كريم الاسكا (المعروف كمان باسم آيس كريم ألاسكا الهندي ، آيس كريم الإنويت ، الآيس كريم الهندي أو الآيس كريم الأصلي ، وأصناف إنويت - يوبيك المعروفة باسم أكوتاك أو أكوتوك ) هي حلوى مصنوعه من قبل أثاباسكان ألاسكا وغيرهم من سكان ألاسكا الأصليين .

• 
  اكوتاك مصنوع منالتوت والتوتوالسمنجيد
• 
  طمنقيستخدم الوعاء الخشبي لصنع الأكوتاق
• 
  توت ألاسكا البري منمحمية إينوكو الوطنية للحياة البرية، وهو مزيج منحقيقي(الفاكسينيوم أوليغين وسومأزرق وأحمرفاكسينيوم فيتيس-ايديا)والمجمعة(الأحمرالحوذان القطبي الشمالي). يستخدم هذا التوت في آيس كريم ألاسكا.

ايس كريم الاسكا
المنشأ	امريكا
المكونات الرئيسية	سمك ،  وبيرى