تسيبورا
تسيبورا Tsipouro ( griechisch τσίπουρο ) هو براندي تفل يونانى تقليدى من منطقة مقدونيا . يتم تقطير تسيبورو مرتين (أحيانا ثلاث مرات) من بقايا الضغط (أشعل النار، اليونانية: ρακή) لأصناف العنب الأبيض المختلفة زى Roditis و Athiri و Assyrtiko . بعد التقطير الأول يتم في بعض الأحيان نكهة اليانسون . في جزيرة كريت بالبحر الأبيض المتوسط، تسمى هذه الليكير تسيكوذيا أو راكي (يجب عدم الخلط بينها وبين راكي التركية). تعد المنطقة المحيطة بتيرنافوس وثيساليا ككل من مواقع الإنتاج المهمة.
| ||||
|---|---|---|---|---|
| صنف فرعى من | براندى التفل | |||
 | ||||
| المنشأ |  | |||
| النوع | براندى التفل | |||
تعديل  |
||||
