الفرق بين النسختين بتاع: «زعفران»
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ص تصليح وصله |
|||
سطر 22:
'''الزعفران''' (<small>[[انجليزى]]:</small> Saffron) هو نوع من ال[[توابل]] وهو عباره عن ميسم (<small>انجليزى:</small> stigma; أعضاء التلقيح) لزهرة زعفران الزعفران. بيستعمل الزعفران فى صبغ [[الحرير]] وتلوين الاكل باللون الأصفر الدهبي وكمان بيدى طعم مخصوص لشوية اكلات زى البايلا الاسبانيه.
اكتر إنتاج الزعفران من [[ايران]] و[[اسبانيا]] لاكن برضه من [[الهند]] و[[اليونان]] و[[اذيربايجان|أذربيجان]]، و[[المغرب]]، و[[ايطاليا|إيطاليا]]. بيستخدم كتير في [[ايران]] و[[الشرق الاوسط]] وأسيا الوسطى وأوروبا و[[الهند]]، و[[توركيا|تركيا]].
[[File:Iran saffron threads.jpg|thumb|right|220px|زعفران ايرانى]]
| |||