الفرق بين النسختين بتاع: «جزر»

تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
وسمين: تعديل من المحمول تعديل ويب محمول
Fixed grammar
وسمين: تعديل من المحمول تعديل ويب محمول
سطر 11:
}}
 
الجزرو جايأصل الكلمة من الفارسية (گزر) وهو نبات جذري يعني بينموو في التربة وليهله ألوان كتيركثير زيمثل الأحمر والبرتقانيو البرتقالي و الأصفر و الأبيض والأصفرو والأبيضالأسود والإسودو والبنفسجيالبنفسجي. وهو موجود طول السنة.
 
الجزر فيه:
* [[فيتامين أ]]
* مادة [[كاروتين|الكاروتين]]
* نسبة عالية من [[كربوهيدرات|الكربوهيدرات]] (النشويات : زي [[الخبز]] و [[الأرز]] و [[البطاطس]] ، و[[المعرونةالنشويات]] )
* غني [[بروتين|بالمواد البروتينيه]] والأحماض الأمينية ،
* فيه كمية كبيرة من الأملاح القلوية التأثير زيمثل [[البوتاسيوم]] وفيه كمية قليلة من أملاح [[صوديوم|الصوديوم]] و[[كالسيوم|الكالسيوم]] و[[بورون|البورون]] و[[يود|اليود]] وغيرها ،
* وفيهو برضهفيه كميات كبيرة من الفيتامينات زيمثل : أ- ب - ب2 - ب6 – ج – و- د
 
== تاريخ الجزر ==
يقال أن الجزر أصله [[شمال أفريقيا]] و[[الشرق الاوسط|الشرق الأوسط]] و[[آسيا الوسطى]] ومن البلاد هذه انتشر الجزر لكل العالم. والإغريق هم أول وضح فوايد الجزر الصحية.