شكشوكه
شكشوكه هى اكله مصريه بتتكون من بيض و حتت طماطم و حتت فلفل اخضر و حتت بصل و توم مفروم و صلصة طماطم و ملح و فلفل و كمون و شوية خل و عصير لمونه و تتقلب و تتقلا لغاية ما تستوى.
| ||||
---|---|---|---|---|
المنشأ | مصر | |||
البلد | مصر | |||
المكونات الرئيسية | بيض و صلصة طماطم و حتت طماطم مقشره و حتت فلفل اخضر و حتت بصل و توم مفروم و ملح و فلفل و كمون و شطه و شوية خل و شوية عصير لمون و شوية مايه مغليه تتقلب و تتقلا فى زبده او سمنه او زيت | |||
تعديل |
"الشكشوكه" من الاكلات الشعبيه المصريه المعروفه و اللى نشات و اتعرفت فى مصر من زمان اوى و انتشرت و بئت واحده من الاكلات الرئيسيه المعروفه فى بلاد تانيه.
اتنقلت عن طريق المصريين اللى بيشتغلو برا مصر لشمال افريقيا و الشام و الخليج .
مكونات شكشوكه تعديل
بيض حتت طماطم مقشره و حتت فلفل اخضر و حتت بصل و صلصة طماطم و ملح و فلفل و كمون و شطه و توم مفروم و شوية خل و عصير لمونه و شوية مايه مغليه تتقلب و تتقلا فى زبده او سمنه او زيت
طبخ شكشوكه بسهوله تعديل
يتحط زبده او سمنه او زيت و بيض و حتت طماطم مقشره و حتت فلفل اخضر و حتت بصل و توم مفروم و صلصة طماطم و ملح و فلفل وكمون و شطه و شوية خل و عصير لمونه و شوية مايه مغليه و تتقلب و تتحط علا نار لغاية ما تستوى