الرقاق ،هو عيش رقيق اوى . هو نوع من العيش الرفيع اوى اللى مش متخمر . دقيق و مايه و ملح من غير خميره و يتشكل و يتحط علا صاجه و يستوى فى فرن . ممكن يتنا و يتحط فى أكياس قبل بيعه.

رقاق

المكونات الرئيسية دقيق و مايه و ملح

مكونات رقاق بلبن

تعديل

رقاق و لبن

مكونات رقاق بلحمه مفرومه

تعديل

رقاق و لحمه مفرومه و تقلية بصل و ملح و فلفل و مايه و سمنه

مصادر

تعديل