عرقسوس

عرقسوس (Liquorice) نبات معمر من الفصيله القرنيه و اسمه العلمى " جليسرهيزا جلابرا Glycyrrhiza glabra ". موطنه العالم القديم و بينبت فى مناطق كتيره فى العالم زى مصر واليابان و سوريا و اسيا الصغرى و اسيا الوسطى و اوروبا و كذا بلد فى اوروبا و اسيا. بتستخرج من جذوره ماده طعمها حلو بتستعمل فى الاغراض الطبيه و صناعة الحلويات و بيتعمل منه مشروب.

عرقسوس
الاستعمال	اكل

شجرة العرقسوس

جدور شجرة العرقسوس

• الاسم العلمي: Glycyrrhiza glabra

خصائص طبيه

• منفث للبلغم
• بيقوى جهاز المناعه
• مضاد للفيروسات
• مضاد حيوى بيعالج عدوى جهاز التنفس
• مضاد للحساسيه
• بيعالج الكحة والتهاب الحلق و بيلطفه
• بيزود المادة المخاطية اللى بتحمى حيط المعدة وبيقل إفراز الحامض بيها
• بيساعد على لم القرحة
• بيعالج الإكزيما (eczema) لما يتدهن عليها
• بيهضم الاكل
• بيساعد على شفا الالتهاب الكبدى (hepatitis)
• بيفيد فى سن اليأس و تنظيم العادة الشهرية (menstrual cycle)
• ليستة التوابل

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
  Glycyrrhiza glabra - Museum specimen

شوف كمان

• ليستة التوابل والبهارات

فيه فايلات فى تصانيف ويكيميديا كومونز عن:

عرقسوس