عسل اسمر
عسل اسمر يعنى مولاس molasses يعنى Blackstrap Molasses يعنى سائل سكرى بنى نتيجة غليان عصير قصب لاستخراج سكر منه
| ||||
|---|---|---|---|---|
| جزء من | زراعه | |||
 | ||||
| ينتجها | قصب السكر | |||
| البلد |  مصر
| |||
| المكونات الرئيسية | سكر | |||
تعديل  |
||||
اسم عسل اسمر
تعديلطعم عسل اسمر
تعديلطعم عسل اسمر سكر مع شوية مراره
كثافة عسل اسمر
تعديلكثافة عسل اسمر حوالى 1.4 جم فى سنتيمتر مكعب يعنى اتقل من ماييا
استعمال عسل اسمر
تعديل- الاكل بعيش
- بدل سكر فى مشروبات زى بن و كاكاو لكن طعمه بيكون مر شويه
- تورته و كيك
- يستعمل فى عمل خمره روم rum
مواد فى عسل اسمر
تعديلسكر و منجنيز و مغنسيوم و كالسيوم و پوتاسيوم و حديد و ڤيتامين ب 6 يعنى B 6
صنع عسل اسمر
تعديل- عصير قصب بيتغلا لغاية ما يتبلور و يتاخد منه سكر
- الباقى بيتغلا تانى و يتاخد منه مولاس molasses
- الباقى بيتغلا تالت مره و يعمل عسل اسمر blackstrap molasses
صور
تعديل 
مولاس و عسل بنجر سكر
تعديلمولاس و عسل بنجر سكر لونهم اخضر و طعمهم وحش عشان كدا بيستعملو اضافه لعلف حيوانات و فى صناعات زى عمل سپرتو