العصير هوه سايل بيتشرب و بيبقا موجود بشكل طبيعى فى انسجة الفواكه و الخضار.العصير بيتحضر عن طريق عصر الفواكه و الخضار الطازه من غير تسخين و تدويب، يعنى مثلا عصير البرتقان هو مستخلص الفاكهه اللى بتطرحها شجرة البرتقان.فى بلد زى مصر مثلا اشهر عصير بيتشرب فيها هو عصير القصب و عصير المانجه و عصير الجوافه.

عصير
صنف فرعى من شراب  تعديل قيمة خاصية صنف فرعى من (P279) في ويكي بيانات
 

النوع شراب  تعديل قيمة خاصية صنف فرعى من (P279) في ويكي بيانات
المكونات الرئيسية فواكه،  وخضار  تعديل قيمة خاصية بيتكون من (P527) في ويكي بيانات
عصير برتقان
فيه فايلات فى تصانيف ويكيميديا كومونز عن: