كبة لبنية أو كبة باللبن وهي وجبة تراثيه منتشرة في سورية، فلسطين، الأردن ولبنان.[1] عبارة عن أقراص من الكبه تكون نيه يتم طبخها عن طريق إسقاط الأقراص على قدر من اللبن المطبوخ بالنشاء، وتطبخ لفتره معينه ويتم إضافة عشبه الطرخون ليها، عادة تؤكل مع الرز أو الخبز.

كبه لبنيه

كبة لبنية.

المصادر

تعديل
  1. "معلومات عن كبة لبنية على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. Archived from the original on 9 مايو 2021.