بسكويت
البسكويت ، فى البلدان الناطقه باللغة الإنجليزيه زى بريطانيا وأيرلندا وأستراليا ونيوزيلندا وجنوب أفريقيا، هو عنصر غذائي مخبوز ومشكل يعتمد على الدقيق .
| ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
| المكونات الرئيسية | دقيق ، وسكر ، وميه ، ولبن ، وملح الاكل | |||
تعديل  |
||||
البسكويت عادة ما يكون صلب، ومسطح، وغير مخمر . إنها عادة ما تكون حلوه ويمكن أن تكون مصنوعة من السكر ، أو الشوكولاتة ، أو التزيين ، أو المربى ، أو الزنجبيل ، أو القرفة . يمكن أن تكون لذيذة، تشبه البسكويت . تشمل أنواع البسكويت بسكويت الساندويتش ، والبسكويت الهضمى ، وبسكويت الزنجبيل ، وبسكويت الزبدة ، وكعكات رقائق الشوكولاتة ، وحلوى الخطمي المغطاة بالشوكولاتة ، وبسكويت أنزاك ، والبسكويت ، والبسكويت المسمى سبيكولاس .
في معظم أنحاء أمريكا الشماليه، يطلق على جميع البسكويتات الحلوة الصلبه اسم " كوكيز " وتسمى البسكويتات المالحة "كراكرز"، بينما يستخدم مصطلح البسكويت للإشارة إلى الخبز السريع المخمر الناعم المشابه للنسخة المالحة من الكعكة .
-
البسكويت المخفوق(جنوب الولايات المتحدة) -
بسكويت والقشدة (شمال إنجلترا)
مراجع
تعديل- ↑ "McVitie's chocolate digestives voted the most popular snack for people working from home". Wales Online. اطلع عليه بتاريخ 2021-08-19.
- ↑ "Britain's top 20 favourite types of biscuit ranked". Wales Online. اطلع عليه بتاريخ 2021-08-22.
the Chocolate Digestive is the best biscuit in the whole of the United Kingdom with more than two thirds of Brits picking
- ↑ "Britain's top five biscuits revealed". YouGov. اطلع عليه بتاريخ 2021-08-19.
YouGov Ratings data shows McVities, Cadbury's and Walkers products dominate the list of Britain's favourite biscuits