بنش (شراب)
يشير مصطلح البنش لمجموعة واسعه من المشروبات، سواء غير الكحولية أو الكحولية ، واللى تحتوى بشكل عام على الفواكه أو عصير الفاكهة .[1][2] تم تقديم المشروب من شبه القارة الهندية لانجلترا على ايد موظفى شركة الهند الشرقية فى أواخر القرن السبعتاشر.[3] يتم تقديم البنش عاده فى الحفلات فى أوعية كبيرة وواسعة تعرف باسم أوعية البنش .
| ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
| المنشأ |  | |||
| المواد | عصير سكر الليكير (مشروب مقطر) | |||
تعديل  |
||||
الكوب المشهور هو كأس Pimm's ، باستخدام Pimm's No.1 (اللى فيه الجن) وعصير الليمون على الطريقة البريطانيه بنسبة 1:2؛ عصرة ليمون بعدين تضاف شرائح البرتقال والليمون والتفاح. زوجان من أسافين الخيار. وتزين بزهور لسان الثور .
شوف
تعديلمصادر
تعديل- ↑ Punch at dictionary.com
- ↑ "Surprising history of punch". History.com. اطلع عليه بتاريخ 2019-01-27.
- ↑ Edwards, Graham and Sue. The Language of Drink, Alan Sutton Publishing, 1988.