حلاوة المولد
حلاوة المولد، هيا حلويات مصريه من سكر بتتباع فى مصر طول السنه لكن بيزيد بيعها فى الموالد لكن عروسة المولد و فارس و حصان المولد بيتعملو فى الموالد بس
| ||||
---|---|---|---|---|
البلد | مصر | |||
تعديل |
حلاوة المولد، هيا نوع من الحلويات اللى نشأت فى مصر فى مناسبة مولد النبى. و ساعدو فى نشرها عشان تكون فيه حلويات لكل مناسبه كنوع من التقارب بين المصريين.
و ارتبطت ظاهرة حلاوة المولد بذكرا ميلاد النبى محمد صلى الله عليه وسلم، و تعود الظاهره لعهد الفاطميين فى مصر.
و حلويات المولد هيا واحده من مظاهر الاحتفال بالذكرا، حيث تنظم المواكب بالحصنه، و يجتمع كبار القوم مع الحاكم فى واحده من المساجد الكبرى، وتنشد الأشعار و التواشيح اللى تروى السيره النبويه والمديح النبوى.
وتوزع الحلويات علا الفقرا و علا الأطفال فى الشوارع، و يتفنن الطباخين فى ابتكار اشكال متعدده من الحلويات فى اليوم دا.
انواع من الحلويات
تعديلسودانيه
تعديلالسودانيه حلويات مصريه من سودانى و سكر و مايه و عصير لمون
حمصيه
تعديلالحمصيه حلويات مصريه من حمص و سكر و مايه و عصير لمون
سمسميه
تعديلالسمسميه حلوبات مصريه من سمسم و سكر و مايه و عصير لمون
جوز هند
تعديلجوز هند حلويات مصريه من جوز هند مبشور و سكر و مايه و عصير لمون . فيه انواع فيها زبيب.
لديده
تعديللديده حلويات مصريه من جوز هند شرايح صغيره و عسل اسمر و سكر و مايه و عصير لمون
ملبن
تعديلالملبن حلويات مصريه طريه من چيلاتين و نشا و سكر و مايه و عصير لمون و سكر بودره . فيه انواع بمكسرات .
عروسه حلاوه و حصان حلاوه
تعديلالعروسه الحلاوه و الحصان الحلاوه حلويات مصريه من سكر و مايه و عصير لمون و لون. و تتصب فى قالب خشب مقسوم نصين علا شكل عروسه او فارس و حصان او اى شكل .
بسيمه
تعديلالبسيمه هيا حلويات لذيذه يتم صناعتها من دقيق و جوزهند و لبن و سكر و مايه و سمنه .
حلويات تانيه
تعديلفزدقيه .بندقيه .جوزيه . لوزيه
اصل حلاوة المولد
تعديل- حلاوة المولد اصلها قبطى
- حلاوة المولد ما كنتش موجوده برا مصر و دا ينفى دخولها مصر فى اى عهد لان هيدخلوها مصر ازاى و هيا مش عندهم
- عروسة المولد شكل العدرا و اى قديسه حوالين راسها دايره واحده رمز القداسه او تلات دواير رمز القداسه
- الفارس علا حصان بيمثل مار جرجس اللى بيترسم فى الايقونات القبطيه بينقذ عروسه
- الحلويات كانت بتتباع فى الموالد القبطيه قبل الغزو العربى لمصر و بعده و لسه بتتباع فى الموالد القبطيه زى مولد العدرا و مولد مار جرجس و مولد ست دميانه
لينكات برانيه
تعديل- حلاوة المولد فرعونيه و قبطيه
https://www.vetogate.com/4192783
- حلاوة المولد ليها اصول فرعونيه و قبطيه و يونانيه و رومانيه
مصادر
تعديل- حلاوة المولد اصلها فرعونى و قبطى
https://www.vetogate.com/4192783
- حلاوة المولد اصلها فرعونى و قبطى و يونانى و رومانى
https://www.cairo24.com/1669551