خردل
خردل او مسترده Mustard .(اسمه العلمى باللاتينى : Brassica و Sinapis) هوا نبات بتستخدم بذوره كتوابل مع الاكل و لعمل صلصه اسمها مسترده عن طريق طحن البذور و خلطها بخل و كركم و كمان البذور بتتعصر لصنع زيت خردل و ممكن اكل الأوراق كخضروات.
| ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
| صنف فرعى من | كرنبيه | |||
تعديل  |
||||
شوف كمان تعديل
معرض الصور تعديل
-
الخردل البرى (Brassica campestris) -
بذور الخردل الأصفر. -
بذور الخردل الأسود.
