كركم
الكركم Turmeric (الكركم الطويل) أو الخرقوم (فى دول المغرب العربى) أو الهرد أو أصابع صفر أو الورص, هوا جذور و نبات عشبى مزهر أو نبات معمر من الفصيلة الزنجبيليه, جذوره بتستخدم في الطبخ. النبات موطنه الأصلى شبه القارة الهنديه و جنوب شرق آسيا و بيتطلب درجات حرارة بين 20 و 30 درجة مئوية (68 و 86 درجة فهرنهايت) و كميه كبيره من الامطار السنويه بيتم جمع النباتات كل سنه عشان جذورها.
| ||||
|---|---|---|---|---|
_W_IMG_2440.jpg) | ||||
| الاسم العلمى | Curcuma longa[1] | |||
| الاسم العام | (بالانجليزى: common turmeric) | |||
| معرف القائمة الحمراء للانواع المهدده بالانقراض | 88308047 | |||
 معرض صور كركم - ويكيميديا كومنز
| ||||
تعديل  |
||||
شوف كمانتعديل
- ↑ معرف مكتبة تراث التنوع البيولوجي: https://biodiversitylibrary.org/page/358023 — المؤلف: كارل لينيوس — العنوان : Species Plantarum — المجلد: 1 — الصفحة: 2