كركم Turmeric اسمه العلمى باللاتينى Curcuma longa هوا جذور و نبات عشبى مزهر أو نبات معمر من الفصيلة الزنجبيليه, جذوره بتستخدم فى الطبخ. النبات موطنه الأصلى شبه القاره الهنديه و جنوب شرق آسيا و بيتطلب درجات حراره بين 20 و 30 درجة مئويه و كميه كبيره من الامطار السنويه بيتم جمع النباتات كل سنه عشان جذورها.

كركم Turmeric

الاسم العلمى Curcuma longa[1][2][3][4][5][6]  تعديل قيمة خاصية الاسم العلمى للتصنيفه (P225) في ويكي بيانات
الاسم العام (بالانجليزى: common turmeric)،  و(باللاتينى: Curcuma longa)،  و(بالمصرى: كركم)،  و(باللغه طليانى: Curcuma)،  و(باللغه فرنساوى: Curcuma)،  و(بالكاتالانى: Cúrcuma)،  و(بالاسپانى: Cúrcuma)،  و(باللغه بورتوجالى: Cúrcuma)،  و(باللغه سلوڤينى: kurkuma)،  و(باللغه صينى: 姜黄)[7][8][9][10]  تعديل قيمة خاصية الاسم العلمى للصنف (P1843) في ويكي بيانات
الاصنوفه الاعلى كركم [1][5][6]  تعديل قيمة خاصية التصنيفه العاليه (P171) في ويكي بيانات
الاستعمال خضار [11][4][12][13][14][15]
ليستة التوابل   تعديل قيمة خاصية الاستعمال (P366) في ويكي بيانات
معرف القائمة الحمراء للانواع المهدده بالانقراض 88308047  تعديل قيمة خاصية مُعرِّف القائمة الحمراء للأنواع المُهدَدة بالانقراض (IUCN) (P627) في ويكي بيانات
المرتبه التصنيفيه نوع [1][5][6]  تعديل قيمة خاصية المرتبة التصنيفية (P105) في ويكي بيانات
حاله الحفظ نوع ناقص البيانات [16]  تعديل قيمة خاصية حالة الحفظ (P141) في ويكي بيانات
معرض صور كركم  - ويكيميديا كومنز  تعديل قيمة خاصية معرض كومنز (P935) في ويكي بيانات

شوف كمان

تعديل
 
فيه فايلات فى تصانيف ويكيميديا كومونز عن:
 
thump
 
thump

مصادر

تعديل
  1. أ ب ت مُعرِّف مكتبة تراث التنوع الحيوي (BHL): https://biodiversitylibrary.org/page/358023 — المؤلف: كارل لينيوس — العنوان : Species Plantarum — المجلد: 1 — الصفحة: 2
  2. https://jardinage.lemonde.fr/dossier-858-bienfaits-atouts-sante-curcuma.html
  3. https://jardinage.ooreka.fr/plante/voir/509/curcuma
  4. أ ب https://uses.plantnet-project.org/f/index.php?title=Curcuma_longa_(PROTA)&mobileaction=toggle_view_desktop
  5. أ ب ت https://www.grin.com/document/358330
  6. أ ب ت ث https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/447931/tab/taxo
  7. https://dx.doi.org/10.17520/biods.2023093
  8. https://dx.doi.org/10.17520/biods.2022537
  9. https://dx.doi.org/10.17520/biods.2023188
  10. العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.biodiversity-science.net/CN/abstract/abstract98036.shtml — المؤلف: Zhu Qiu Song و You Sheng Chen — العنوان : 广东省高等植物多样性编目和分布数据集 — المجلد: 31 — الصفحة: 23177 — العدد: 9 — نشر في: Biodiversity Science — https://dx.doi.org/10.17520/BIODS.2023177
  11. العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.scidb.cn/en/detail?dataSetId=798220974217494528 — العنوان : A Scientific Dataset of useful plants of Chinahttps://dx.doi.org/10.11922/SCIENCEDB.J00001.00212
  12. https://chefsimon.com/recettes/tag/curcuma/l%C3%A9gumes
  13. https://vitaality.fr/5-raisons-de-mettre-du-curcuma-dans-vos-jus-de-legumes-et-de-fruits/
  14. https://www.lapetitecuisinedenat.com/2020/12/veloute-legume-curcuma.html
  15. https://www.journaldemontreal.com/2015/04/05/legumes-sautes-au-curcuma
  16. مُعرِّف القائمة الحمراء للأنواع المُهدَدة بالانقراض (IUCN): https://apiv3.iucnredlist.org/api/v3/taxonredirect/88308047 — تاريخ الاطلاع: 3 يناير 2023 — العنوان : The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2