كركم
الكركم Turmeric (الكركم الطويل) أو الخرقوم (فى دول المغرب العربى) أو الهرد أو أصابع صفر أو الورص, هوا جذور و نبات عشبى مزهر أو نبات معمر من الفصيلة الزنجبيليه, جذوره بتستخدم في الطبخ. النبات موطنه الأصلى شبه القارة الهنديه و جنوب شرق آسيا و بيتطلب درجات حرارة بين 20 و 30 درجة مئوية (68 و 86 درجة فهرنهايت) و كميه كبيره من الامطار السنويه بيتم جمع النباتات كل سنه عشان جذورها.
| ||||
|---|---|---|---|---|
_W_IMG_2440.jpg) | ||||
| الاسم العلمى | Curcuma longa[1] | |||
| الاسم العام | (بالانجليزى: common turmeric) | |||
| الاصنوفه الاعلى | كركم[1] | |||
| الاستعمال | اكل[2] خضار[2] | |||
| معرف القائمة الحمراء للانواع المهدده بالانقراض | 88308047 | |||
| المرتبه التصنيفيه | نوع[1] | |||
| حاله الحفظ | نوع ناقص البيانات[3] | |||
 معرض صور كركم - ويكيميديا كومنز
| ||||
تعديل  |
||||
شوف كمانتعديل
- ↑ أ ب ت معرف مكتبة تراث التنوع البيولوجي: https://biodiversitylibrary.org/page/358023 — المؤلف: كارل لينيوس — العنوان : Species Plantarum — المجلد: 1 — الصفحة: 2
- ↑ العمل الكامل مُتوفِّر في: https://www.scidb.cn/en/detail?dataSetId=798220974217494528 — العنوان : A Scientific Dataset of useful plants of China
- ↑ مُعرِّف القائمة الحمراء للأنواع المُهدَدة بالانقراض (IUCN): https://apiv3.iucnredlist.org/api/v3/taxonredirect/88308047 — تاريخ الاطلاع: 24 ديسمبر 2021 — العنوان : The IUCN Red List of Threatened Species 2021.3