السوسون Saucisson هيا من عيلة السلامى الثخينة المجففة فى المطبخ الفرنسي. فى العاده ما تكون مصنوعة من لحم الخنزير أو خليط من لحم الخنزير واللحوم التانيه، هيا تشبه السلامى أو نقانق الصيف.[1]

  1. "Saucissons secs" (in الفرنسية). Le Centre d'Information des Charcuteries-produits Traiteurs (Infocharcuteries). Archived from the original on 2013-09-23. Retrieved 2013-09-16.
سوسون
،  و
 

المنشأ
فرنسا   تعديل قيمة خاصية بلد المنشأ (P495) في ويكي بيانات
سوسون معلقة لتجف