فودكا
الڤودكا (Vodka, روسى: водка; (متكونه من مقطعين: вода [مايه] - ка [تصغير]) هى مشروب كحولى قوى متقطر بيتكون بشكل اساسى من المايه و الكحول الايثيلى بنسبه ما بتقلش عن 35% و ممكن توصل لحد 55% او اكتر. الڤودكا ممكن تتعمل من اى حاجه قابله للتخمير و بيعملوها فى روسيا; بتخمير البطاطس او القمح و فى بلاد تانيه بتتعمل من البنجر و ابتدو فى امريكا يعملوها من العنب. من اشهر البلاد اللى بتنتج الڤودكا روسيا و السويد و پولاندا و اوكرانيا. الڤودكا الاصليه ما بيقالهاش لون او طعم او ريحه مقويه معينه بس فى السنين الاخرانيه ابتدت تطلع انواع جديده بيتضافلها نكهات اللمون و التفاح و الكراويا و التوت و الڤانيليا.
| ||||
|---|---|---|---|---|
| صنف فرعى من | الليكير (مشروب مقطر) | |||
 | ||||
| المنشأ |     | |||
| النوع | الليكير (مشروب مقطر) | |||
تعديل  |
||||
