ملبس
الملبّس Dragée هو حلوى صغيرة الحجم بغلاف خارجي صلب. له أهمية تقليديه في جميع دول العالم، حيث يهدى الناس به في المناسبات، مثلا في السبوع والزفاف.[1] من أشهر أشكاله اللوز المغطى بالسكر الملون.
| ||||
|---|---|---|---|---|
| صنف فرعى من | بونبون | |||
 | ||||
| البلد | .svg) | |||
| النوع | بونبون | |||
| المكونات الرئيسية | لوز | |||
تعديل  |
||||
يحمص اللوز ويلبس بالسكر من خلال وضعه بأوان نحاسيه ويسخن بطبقة رقيقة من السكر على نار هادئة وبعدها يبرّد ويعبأ بصرر فضة أو بعلب هدايا ويوزع على الضيوف .
مصادر
تعديل- ↑ "معلومات عن ملبس على موقع world.openfoodfacts.org". world.openfoodfacts.org. مؤرشف من الأصل في 2019-12-14.