مجدره
المجدره طبق من مأكولات المشرق العربي تشتهر بها سوريا ولبنان والأردن وفلسطين والعراق. مكوناته الأساسيه العدس والأرز. وهي من المأكولات العربىه التراثيّه. وهي طبق شبيه بالطبق المصري الكُشري الأصفر اللى ربما يرتبط تاريخياً بالمجدرة. والمجدرة من الأغذية النباتية[1]..
| ||||
|---|---|---|---|---|
| جزء من | الشرق الاقرب ، وقبرص | |||
 | ||||
| المنشأ | الشام | |||
| المواد | ثوم زيت زيتون | |||
| المكونات الرئيسية | عتس ، ورز ، وعدس ، واوريزا ، وثوم ، واطريلال ، وزيت زيتون | |||
تعديل  |
||||
مراجع
تعديل- ↑ http://www.nestle-family.com/نصائح للنباتيين Archived 2017-07-25 at the Wayback Machine