ويسكى الجاودار

يشير ويسكى الجاودار Rye whiskey لنوعين مختلفين، لكن مرتبطين، من الويسكى :

  • ويسكى الجاودار الأمريكي، اللى يشبه ويسكى بوربون ، لكن لازم تقطيره من 51 % على الأقل من حبوب الجاودار
  • الويسكى الكندى ، واللى يشار ليه غالبا باسم ويسكى الجاودار لأسباب تاريخية، رغم أنه قد يتضمن أو لا يتضمن فى الواقع أى حبوب الجاودار فى عملية إنتاجه.
ويسكى الجاودار
 

لازم تشكل حبوب الجاودار ما يقلش عن 51٪ من فاتورة الهريس من ويسكى الجاودار فى امريكا.
ألبرتا بريميوم ويسكى الجاودار الكندى

مصادر

تعديل