الويسكى الكندي Canadian whisky هو نوع من الويسكى يتم إنتاجه فى كندا. معظم أنواع الويسكى الكندى عباره عن مشروبات كحوليه متعددة الحبوب فيها نسبة كبيرة من أرواح الذرة ، وعادةه ما تكون أخف وزنا واكتر سلاسة من أنواع الويسكى التانيه.[1] لما ابتدت شركات التقطير الكندية بإضافة كميات صغيرة من حبوب الجاودار ذات النكهة العاليه لالهريس، ابتدا الناس يطالبون بده الويسكى الجديد بنكهة الجاودار، مشيرين ليه ببساطة باسم "الجاودار". اليوم، زى ما هو الحال فى القرنين الماضيين، يتم استخدام المصطلحين " ويسكى الجاودار " و"الويسكى الكندي" بالتبادل فى كندا و(كما هو محدد فى القانون الكندي) يشيران لنفس المنتج تماما، واللى يتم تصنيعه عموم بكمية صغيرة بس من حبوب الجاودار.

ويسكى كندى
 

المنشأ
كندا   تعديل قيمة خاصية بلد المنشأ (P495) في ويكي بيانات
مجموعة متنوعة من الويسكى الكندى
لافتات لمصنع جيملى فى جيملى ، مانيتوبا. اتبنا معمل التقطير سنة 1969 لاستخدامه بواسطة Seagram .
ازازة بلاك فيلفيت هيا نوع من الويسكى يتم إنتاجه فى مصنع تقطير بلاك فيلفيت فى ليثبريدج
معمل تقطير حيرام ووكر فى وندسور ، أونتاريو. تم تأسيسه سنة 1858، و هو أقدم مصنع تقطير عامل فى المقاطعة.

مصادر

تعديل
  1. What is Canadian Whisky? Archived فبراير 2, 2011 at the Wayback Machine, whisky.com. (Access date December 15, 2010.)