طعميه
طعميه Tamiyya (بالاسكندرانى:فلافل Falafel ) هيا اكله مصريه انتشرت منها لبلاد تانيه .الطعميه بتتعمل من فول و كزبره و كوررات و توم و ملح و فلفل و كمون و شطه . ممكن تتعمل من خليط فول و حمص او من حمص بدل فول . بعد ما تتفرم و تتعجن المكونات دى كلها مع بعض بتتغطا سمسم و بتتقلا فى زيت و بتتاكل فى بعيش او سندوتشات .
| ||||
---|---|---|---|---|
المنشأ | مصر | |||
البلد | مصر | |||
تعديل |
طريقة عمل طعميه
تعديلطعميه بتقليه
تعديلنفس الطريقه بس العجينه مخلوطه بتقلية بصل و محشيه تقلية بصل
طعميه بطماطم
تعديلنفس الطريقه بس العجينه مخلوطه بطماطم مقشره مفرومه و محشيه طماطم مقشره مفرومه
طعميه ببيض
تعديلنفس الطريقه بس العجينه مخلوطه بذبيض و محشيه بيض
طعميه بلحمه مفرومه
تعديلنفس الطريقه بس العجينه مخلوطه بلحمه مفرومه و محشيه لحمه مفرومه
طعميه بحمص
تعديلنفس الطريقه بس العجينه مخلوطه بحمص مع الفول او بحمص بس
مصادر
تعديلفيه فايلات فى تصانيف ويكيميديا كومونز عن: