ستيك
ستيك Steak هيا اكله مصريه و فرنساويه و عالميه من لحمه
| ||||
---|---|---|---|---|
صنف فرعى من | لحمه | |||
جزء من | مطبخ فرنسا و مطبخ عالمى و مطبخ مصرى | |||
بلد المطبخ | ||||
البلد | مصر | |||
النوع | لحمه | |||
تعديل |
اسمه
تعديل- بالمصرى ستيك
- بالانجليزى steak
- بالايطالى bistecca
- بالفرنساوى steak
شكله
تعديل- حتة لحمه زى الصور
انواعه
تعديل- ستيك فريتيه steak frites مقلى متغطى بيض و بقسماط مطحون. فريتيه frites بالفرنساوى يعنى مقلى بالمصرى يعنى fried بالانجليزى
- ستيك پواڤر steak poivre ستيك متغطى فلفل مش مطحون . پواڤر poivre بالفرنساوى يعنى فلفل بالمصرى يعنى pepper بالانجليزى
- ستيك شامپينيون steak champignons ستيك عليه مشروم mushroon . شامپينيون champignons بالفرنساوى يعنى مشروم بالمصرى يعنى mushroon بالانجليزى
- ستيك نپتون Steak Neptune: يعنى ستيك معاه حتت كابوريا او جمبرى. نپتون علا اسم الاه البحر
عمل ستيك بسهوله
تعديلشربحة لحمه يتحط عليها بيض و ملح و فلفل و شوية خل و عصير لمون وتتغطا بقسماط مطحون و تتقلا فى زبده او سمنه او زيت
صور
تعديلشوف كمان
تعديللينكات برانيه
تعديل- يوتيوب steak poivre
https://m.youtube.com/watch?v=qX3-5I2G8kI&pp=ygUpoivreGI2F1cG92
مصادر
تعديل- The Free dictionary
https://www.thefreedictionary.com/steak
- Collins dictionary