مش
جبنه مش Mesh جبنه مصريه ، بتتعمل من جبنه اريش و مورته و شطه . [1]
| ||||
---|---|---|---|---|
تعديل |
تاريخ
تعديلجبنه مش زى جبنه فى مقابر سلالة حور عحا فى سقاره اللى حكمت البلاد من سنة 3200 قبل الميلاد.
لون و طعم جبنه مش
تعديلجبنه مش لونها بيچ و حراق عشان فيها مورته و شطه. بتتعمل منتجات تشبه جبنه مش باستعمال أنواع تانيه من جبنه مصريه زى جبنه بيضا و زبده و شطه .
عمل جبنه مش بسهوله
تعديلاكلات لبن
تعديلشوف
تعديلمصادر
تعديل- ↑ مركز البحوث الزراعية (مصر) Archived 2017-06-09 at the Wayback Machine