اكل فاخر
اكل فاخر او اكل لوكس يعنى اكل نادر او غالى بيعتبر محبوب او راقى أو فريد بشكل استثنائى فى ثقافه معينه . فى العاده ده بسبب ان ذوقه عجيب أو خصايصه مش عاديه أو نادره أو غاليه مقارنه بالاكل العادى.
| ||||
---|---|---|---|---|
صنف فرعى من | اكل | |||
، و، و، و | ||||
النوع | اكل | |||
تعديل |
الاكلات الفخمه حسب البلد والعادات و الجيل. زى لسان النحام الوردى كانت شهيه غاليه فى روما القديمه،بس هيه مش بتتاكل دلوقتى خالص . الكركند كان بيعتبر اكل الفقرا فى اميركا الشماليه لغاية نص القرن التسعتاشر لما بقا بيعتبر شهى كمان زى اوروبا. فيه اكلات ما بتعتبرش فخمه إلا فى ثقافه معينه، زى برقات النمل فى المكسيك أو شوربة عش طيور فى الصين أو سمك القراض فى اليابان.
اكلات غريبه
تعديل- حلزون بحرى (Bao Yu) [1][2][3]
- امبويات[4][5]
- ايس كريم الاسكا – A delicacy of بروناى[6]
- البالوت[7]
- بيلتونج
- عش قابل للأكل[8]
- نورس اسود الراس eggs[9][10]
- بطارخ
- كاسو مارزو[7]
- الكافيار[11][12]
- جاكيه كاملة الورق
- بيض القرن[7]
- شامبانيا
- كونبوى[13]
- السجق الجاف
- دوريان[14]
- اسكامولس[7]
- حلزون (حيوان)[15][16]
- فيليه مينون
- كبد دسم[17]
- ساندوتش مخ مقلى[7]
- العنكبوت المقلى[7]
- سمك القراض[18][19]
- فطر جاروميترا ايسكلنتا, although deadly when raw, is a delicacy in Scandinavia.
- كابياء خنزيريه[20] – considered a delicacy in several areas of South America.[21]
- هاجس (طعام)[22]
- سمكة قرش متخمره[23]
- سوادى ذروى[7]
- لحم الخنزير الايبيرى (Jamón ibérico)[24][25]
- اكيزوكورى
- قناديل البحر كغذاء is considered a delicacy in Japan.[26]
- كاراسومى[27][28]
- كيفياك[7]
- لحمة الكوبى[29]
- قهوة الزباد[30][31]
- كركند[32]
- درسة الشعير[17]
- محار[33]
- بيض السمان , including مخلل quail eggs[34][35]
- محار الجبل الصخرى[36][37]
- سكالوبs.[38] Scallop بطرخ, called coral, is also a delicacy.[39][40]
- خيار البحر (طعام)[41][42]
- شربة زعانف القرش
- شيوكارا[7]
- لقح (Milt)[7]
- سمالاهوف[7]
- كافيار الحلزون[43]
- شربة الثعابين [44]
- الرنجه الحامضه[45][46]
- ترافل[47]
- الجبن الرمادى التيرولى
مصادر
تعديل- ↑ . ISBN 978-1-934925-63-8.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-0-520-92358-4.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-1-55643-765-6.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-0-19-534467-7.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑
{{cite book}}
: Empty citation (help) ISSN 1044-6613 - ↑ المرجع غلط: اكتب عنوان المرجع فى النُص بين علامة الفتح
<ref>
وعلامة الافل</ref>
فى المرجعSharbawi
- ↑ أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز المرجع غلط: اكتب عنوان المرجع فى النُص بين علامة الفتح
<ref>
وعلامة الافل</ref>
فى المرجعGale
- ↑ . ISBN 978-0-7946-0255-0.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑
{{cite web}}
: Empty citation (help) - ↑
{{cite book}}
: Empty citation (help) ISSN 0169-7544. Quote: "Black-headed gulls eggs" have been, and still are, renowned as a delicacy". - ↑ Caviar with Champagne: Common Luxury and the Ideals of the Good Life in ... - Jukka Gronow. p. 31. نسخة محفوظة 02 ابريل 2017 على موقع واي باك مشين.
- ↑ "Caviar", in Encyclopædia Iranica online. Accessed June 2010. نسخة محفوظة 10 سبتمبر 2020 على موقع واي باك مشين.
- ↑ . ISBN 978-0-312-28894-5.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-0-08-053183-0.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑
{{cite book}}
: Empty citation (help) - ↑ . ISBN 978-1-61705-204-0.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ أ ب The Foie Gras Wars: How a 5,000-Year-Old Delicacy Inspired the World's ... - Mark Caro نسخة محفوظة 02 ابريل 2017 على موقع واي باك مشين.
- ↑ . ISBN 978-1-285-40222-2.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-0-7566-7673-5.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-0-19-973107-7.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-1-4398-3556-2.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-1-4381-0538-3.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑
{{cite news}}
: Empty citation (help) - ↑ . ISBN 978-0-7611-3555-5.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-1-4494-0780-3.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-1-59257-782-8.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-1-4521-3235-8.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑
{{cite book}}
: Empty citation (help) - ↑ DK Eyewitness Travel Guide: Japan - John Turp. p. 323. نسخة محفوظة 30 مايو 2016 على موقع واي باك مشين.
- ↑ . ISBN 978-0-313-38058-7.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-0-8108-5692-9.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ المرجع غلط: اكتب عنوان المرجع فى النُص بين علامة الفتح
<ref>
وعلامة الافل</ref>
فى المرجعKraynak & Tetrault
- ↑ . ISBN 978-1-4403-1833-7.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help); Unknown parameter|وصلة مكسورة=
ignored (help) - ↑ . ISBN 978-0-684-86444-0.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-1-61212-000-3.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-1-74220-917-3.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-1-86450-327-2.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑
{{cite book}}
: Empty citation (help) - ↑ . ISBN 978-1-58816-760-6.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-1-61059-470-7.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-0-12-800467-8.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-92-5-105163-4.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑
{{cite web}}
: Empty citation (help) - ↑
{{cite web}}
: Empty citation (help) - ↑ . ISBN 978-1-4116-6025-0.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ . ISBN 978-1-903018-85-9.
{{cite book}}
: External link in
(help); Missing or empty|مسار أرشيف=
and|مسار=
|title=
(help) - ↑ The Gardener's Magazine and Register of Rural & Domestic Improvement. p. 397. نسخة محفوظة 02 ابريل 2017 على موقع واي باك مشين.